Parution Cuisine et Vins de France
Source : instagram domaine_gael_felix et Facebook Gaël Félix Suite à notre parution dans le magazine Cuisine et Vins de France N°219 juillet / août 2024, Dossier DANS LES VIGNES – Quincy, le paradis du sauvignon, je tiens personnellement à remercier la rédaction ainsi que Béatrice Delamotte pour les échanges sympathiques et l’article réalisé. J’ai le […]
Vitiloire 2024 à TOURS
Comme l’année dernière, nous avons le plaisir de participer au festival Vitiloire qui se tient à TOURS, le week-end du 25 et 26 mai. Cette 21e édition est de nouveau sous le signe de la célébration de notre gastronomie et de notre viticulture ligériennes. Venez nous voir ou nous revoir, nous serons au même emplacement […]
DEGUSTATION TASTED By Andreas Larsson – Janvier 2024
Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007 DEGUSTATION TASTED By Andreas Larsson – Janvier 2024 92 Domaine Gael Felix – 1ere Confidence 2022 – Quincy Bright young straw colour. Pure layered nose with flinty notes, pale stone fruit, ripe citrus, and a floral hint. The palate nicely combines rather unctuous yellow fruit with a crisp […]
Fidélie
Région Centre Loire Appellation Vin de Pays des Coteaux du Cher et de L’Arnon Cuvée Fidélie Couleur Rouge Millésime 2023 Cépage Pinot Noir 90% et Gamay 10% Degré alcoolique 13 % vol Terroir : Vignes complantées, âge moyen 20 ans, plantées sur des terrasses argilo-graveleuses et argilo-siliceuse. Culture : L’ensemble de nos vignes est entretenu par […]
Début d’Abus
Région Centre Loire Appellation Vin de Pays des Coteaux du Cher et de l’Arnon Cuvée Début d’Abus Couleur Blanc Millésime 2023 Cépage Pinot Gris Degré alcoolique 12,5 % vol Terroir : Vignes complantées, âge moyen 15 ans, plantées sur des terrasses de graves et de sable. Culture : L’ensemble de nos vignes est entretenu par un travail du […]
1re Confidence
Région Centre Loire Appellation Quincy Cuvée 1er Confidence Couleur Blanc Millésime 2023 Cépage Sauvignon Degré alcoolique 12,5 % vol Terroir : Vignes complantées, âge moyen 25 ans, plantées sur des terrasses argilo-siliceuse (Les Victoires). Culture : L’ensemble de nos vignes est entretenu par un travail du sol superficiel. L’apport de fertilisants organiques (AB) permet de stimuler et […]
Participation à la manifestation de l’Abbaye de Villeneuve – Les Sorinières ( Loire-Atlantique )
Source : https://www.instagram.com/p/CyTW-pdSGZR/ @domaine_gael_felix nous rejoint au salon « Loire & Villeneuve » ! Représentant la nouvelle vague de vignerons, Gaël Félix mise sur une viticulture respectueuse de la nature. Venez explorer leurs vins, véritable expression du terroir ligérien. 🍷 Réservation : 📞 : 02 55 59 05 91🌐 : https://www.loire-et-villeneuve.com/visiteurs/ #loireetvilleneuve#domainegaëlfélix#vinsdeloire#viticulturedurable#nouvellevagueviticole
Publication Instagram (Alexis GOUJARD – La Revue du Vin de France)
Source : https://www.instagram.com/p/Cpr-F0Gt9Wp/ Il y a quelques mois, je vous parlais du blanc de Gaël Félix @domaine_gael_felix, comme l’un des dynamiseurs de l’appellation Quincy. Eh bien je peux vous dire que son rouge 2022, premier millésime aussi, est l’occasion rêvée de découvrir la légendaire IGP Coteaux du Cher et de l’Arnon ! Délicieux duo de pinot […]
Parution La Revue du Vin de France
Source : instagram domaine_gael_felix Suite à notre parution dans la RVF de juillet / août 2023 (Dossier spécial Le Tour de France du vignoble en Vallée de la Loire), je tiens personnellement à remercier la rédaction ainsi que Alexis Goujard pour les articles réalisés. J’ai le plaisir de vous les partager ici.