2ᵉ Confidence

Région Centre Loire Appellation Quincy Cuvée 2e Confidence Couleur Blanc Millésime 2023 Cépage Sauvignon Degré alcoolique 13.5%vol Télécharger la fiche Terroir : Vignes complantées, âge moyen 25 ans, plantées sur des terrasses argilo-siliceuse (Lieu-dit La Bourgogne). Culture : L’ensemble de nos vignes est entretenu par un travail du sol superficiel. L’apport de fertilisants organiques (AB) […]
1re Confidence

Région Centre Loire Appellation Quincy Cuvée 1re Confidence Couleur Blanc Millésime 2024 Cépage Sauvignon Degré alcoolique 12,5 % vol Télécharger la fiche Terroir : Vignes complantées, âge moyen 25 ans, plantées sur des terrasses argilo-siliceuse (Les Victoires). Culture : L’ensemble de nos vignes est entretenu par un travail du sol superficiel. L’apport de fertilisants organiques (AB) permet […]
Fidélie

Région Centre Loire Appellation Vin de Pays des Coteaux du Cher et de L’Arnon Cuvée Fidélie Couleur Rouge Millésime 2024 Cépage Pinot Noir 90% et Gamay 10% Degré alcoolique 13 % vol Télécharger la fiche Terroir : Vignes complantées, âge moyen 20 ans, plantées sur des terrasses argilo-graveleuses et argilo-siliceuse. Culture : L’ensemble de nos vignes est […]
Salon des Vins et de la Gastronomie du terroir 2025 à Névez (29920)

Nous vous informons que nous aurons le plaisir de participer à la 3e édition du Salon des Vins et de la Gastronomie des Terroirs à Névez les 22 et 23 novembre 2025. C’est un rendez-vous annuel convivial où se retrouvent artisans et consommateurs épicurieux ! N’hésitez pas à venir à notre rencontre !!!Adresse du salon : SALLE […]
Journées Gastronomiques de Sologne 2025 à ROMORANTIN-LANTHENAY – Stand n°114

Nous aurons le plaisir de participer à la 48e édition des Journées Gastronomiques de Sologne les 25 et 26 octobre 2025. C’est un rendez-vous annuel prestigieux où se rencontrent grands chefs, Meilleurs Ouvriers de France, champions d’Europe et du Monde de la gastronomie française et des arts culinaires. N’hésitez pas à venir à notre rencontre […]
Vitiloire 2025 à TOURS – Stand n°425

Pour la troisième année consécutive, nous aurons toujours le même plaisir à participer au festival Vitiloire qui se tiendra à TOURS, le week-end du 24 et 25 mai. Vitiloire est un évènement dont l’ambiance est festive et conviviale. C’est une occasion annuelle privilégiée pour se rencontrer et échanger ensemble. Nous serons à nouveau à l’emplacement n° […]
Interview Émission In Vino – Sud Radio – Mars 2025

Ce lundi 10 février, c’était l’enregistrement d’une interview @invinosudradio en compagnie de @piothelene @regal_magazine , @david.cobbold.37 @academievinetspiritueux et #alainmarty président du #cerclewinebusiness. L interview a été diffusée dans l émission In Vino – Sud Radio le Dimanche 9 mars à 13h00. Un grand merci à l’équipe et aux participants pour l’accueil et les échanges !!
Parution Cuisine et Vins de France

Source : instagram domaine_gael_felix et Facebook Gaël Félix Suite à notre parution dans le magazine Cuisine et Vins de France N°219 juillet / août 2024, Dossier DANS LES VIGNES – Quincy, le paradis du sauvignon, je tiens personnellement à remercier la rédaction ainsi que Béatrice Delamotte pour les échanges sympathiques et l’article réalisé. J’ai le […]
Vitiloire 2024 à TOURS

Comme l’année dernière, nous avons le plaisir de participer au festival Vitiloire qui se tient à TOURS, le week-end du 25 et 26 mai. Cette 21e édition est de nouveau sous le signe de la célébration de notre gastronomie et de notre viticulture ligériennes. Venez nous voir ou nous revoir, nous serons au même emplacement […]
DEGUSTATION TASTED By Andreas Larsson – Janvier 2024

Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007 DEGUSTATION TASTED By Andreas Larsson – Janvier 2024 92 Domaine Gael Felix – 1ere Confidence 2022 – Quincy Bright young straw colour. Pure layered nose with flinty notes, pale stone fruit, ripe citrus, and a floral hint. The palate nicely combines rather unctuous yellow fruit with a crisp […]